Åter igen en klassisk kaka - hallongrottan. Jag ändrade dock lite, lite från ursprunsreceptet som jag hittade här hos Sarah bakar. Istället för hallon så hade jag i jordgubb, hallon, svarta vinbar och röda vinbär som jag kokade ihop lite lätt tillsammans med vaniljpulver. Ta själva "fruktköttet" och inte för mycket av såsen, för då tror jag det blir för blött.
Bärgrottor! Syltgrottor!
Dessa kakor, och ett gäng andra, tog jag med hem till mamma en söndag när det var min tur att fixa fikat. Recept på dom andra hittar du här: Dammsugare, finska hjärtan, havrekakor.
